فوائد الأفوكادو ولماذا يجب تناوله

فوائد الأفوكادو

الأفوكادو فاكهة متعددة الاستخدامات تضيف الصحة إلى العديد من الأطباق، على الرغم من احتواء الأفوكادو على نسبة عالية من الدهون ، إلا أنها مليئة بالعناصر الغذائية وهي طريقة رائعة لإضافة الدهون الصحية إلى نظامك الغذائي، الأفوكادو غني جدًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وهي نوع جيد من الدهون ، على شكل حمض ألفا لينولينيك، يمثل حوالي ثلاثة أرباع السعرات الحرارية في الأفوكادو، يمكن للدهون الأحادية غير المشبعة أن تساعد في خفض الكوليسترول وتحسين صحة القلب. الأفوكادو غني بالبروتين ومستويات سكر منخفضة نسبيًا. 

أهم 12  فائدة جلبناها لكم اليوم:

فوائد الأفوكادو

يساعد الأفوكادو على إنقاص الوزن

الأفوكادو غنية بالألياف وقليلة الكربوهيدرات ، وهذا هو السبب في أنها فكرة رائعة لفقدان الوزن، بالإضافة إلى ذلك ، تشير إحدى الدراسات إلى أن الأشخاص الذين تناولوا الأفوكادو بعد الوجبة شعروا بارتياح أكبر بنسبة 23٪ وهذا أيضًا هو الشيء الطبيعي الذي تم تضمينه في نظامهم الغذائي اليومي.

فوائد الأفوكادو تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والكوليسترول

في نمط الحياة المزدحم اليوم ، أصبحت الأمراض المرتبطة بالقلب شائعة بشكل متزايد. ولذا من المعروف أن ارتفاع الكوليسترول وضغط الدم والسكتات الدماغية وعدم كفاية مستويات الدهون الثلاثية وما إلى ذلك تسبب العديد من الوفيات المبكرة. من المعروف أن الأفوكادو يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. يمكنهم تقليل الكوليسترول الكلي بشكل كبير ، وخفض الدهون الثلاثية في الدم بنسبة تصل إلى 20٪ وزيادة البروتين الدهني عالي الكثافة بنسبة تصل إلى 11٪ وتقليل HDL بنسبة تصل إلى 22٪. النظام الغذائي النباتي قليل الدسم يعزز فعاليته.

الأفوكادو تحسين البصر

الأفوكادو غني بمضادات الأكسدة القوية كما أنه يعزز امتصاص مضادات الأكسدة من الأطعمة الأخرى. اثنان من مضادات الأكسدة الضرورية للحفاظ على صحة العين هما اللوتين وزياكسانثين ، وكلاهما موجود في الأفوكادو. لذلك ، فإن تناول هذه الفاكهة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي لدى البالغين.

يحتوي الأفوكادو على مستويات عالية من البوتاسيوم

قد يكون الأفوكادو غنيًا بالبوتاسيوم ، ويحتوي على مستويات أعلى من البوتاسيوم. هذا يساعد في الحفاظ على التدرجات الكهربائية في الجسم. بالإضافة إلى كميات كبيرة من البوتاسيوم والفشل الكلوي.

يوفر قيمة غذائية كبيرة

يُشار إليه بجودة عالية ، فهو يتكون من فيتامين K ، وفيتامين B5 ، والبوتاسيوم ، وفيتامين E ، وفيتامين B6 ، والمغنيسيوم ، والنحاس ، والقابل للذوبان في الدهون ، والحديد ، وفيتامين A ، وفيتامين B2 ، وفيتامين B3 ، والزنك ، والمنغنيز، والفوسفور، يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة ، و 2 جرام بروتين ، وحمض الأوليك ، و 2 جرام من الكربوهيدرات “الصافية” بالإضافة إلى ذلك ، لا توجد آثار للصوديوم، كل هذه العناصر الغذائية موجودة في وجبة واحدة تزن 100 جرام من هذه الفاكهة الغذائية، سوف يساعدك على اتباع نظام غذائي يحتوي على جميع العناصر الغذائية.

فوائد الأفوكادو

غني بالألياف

الألياف هي أساسًا مادة نباتية غير قابلة للهضم تساهم في تحسين الهضم وتقليل ارتفاع السكر في الدم وفقدان الوزن، يحتوي الأفوكادو على ألياف قابلة للذوبان (25٪) وغير قابلة للذوبان (75٪)، الأول يجذب الماء ويحوله إلى هلام بينما يحسن الأخير حركة المواد أثناء الهضم. أولئك الذين يعانون من سوء الهضم أو الإمساك يمكنهم الاستفادة من تناول.

يمنع نمو السرطان

يمكن أن يلعب دورًا محتملاً في علاج السرطان، وجد الباحثون أن المواد الكيميائية النباتية المستخرجة من هذه الفاكهة يمكن أن تحد بشكل كبير من نمو الخلايا السرطانية والخلايا السرطانية، كما أنها تساعد في تكاثر خلايا الجهاز المناعي المعروفة باسم الخلايا الليمفاوية. كما يقلل تناوله من الضرر الكروموسومي الذي يسببه عقار العلاج الكيميائي سيكلوفوسفاميد.

فوائد الأفوكادو تحسين صحة الفم

الاستهلاك المنظم للأفوكادو يمكّن الفرد أيضًا من منع رائحة الفم الكريهة. يمكن أن يعالج أيضاً عسر الهضم بسهولة. مضادات الأكسدة الفلافونويد الموجودة في هذه الفاكهة تقتل البكتيريا التي تسبب رائحة الفم الكريهة.

فوائد الأفوكادو يمنع هشاشة العظام

فيتامين ك عنصر غذائي أساسي لصحة العظام. يمكن الحصول على ربع الاحتياج اليومي من هذا الفيتامين من نصف حبة أفوكادو فقط. يمكن أن يؤدي تناول نظام غذائي غني بفيتامين د والكالسيوم وفيتامين ك إلى الحفاظ على صحة العظام ، حيث يساعد هذا الأخير في امتصاص الكالسيوم ويقلل أيضًا من إفراز الكالسيوم في البول. يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.

يؤدي إلى عمل مضاد للميكروبات

بعض الأنشطة الميكروبية مثل تلك التي تسببها الإشريكية القولونية هي سبب رئيسي للتسمم الغذائي. يحتوي الأفوكادو على بعض المواد التي لها نشاط مضاد للميكروبات التي يمكن أن تمنع الالتهابات والحساسية.

يحافظ على بشرة صحية

يحتوي على الكاروتينات التي تقلل من التهاب الجلد الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية. يساعد زيته أيضًا على منع تلف الجلد. توجد أيضًا مستويات عالية من بيتا كاروتين في الأفوكادو. يساعد ذلك على حماية البشرة من التأثيرات الضارة المختلفة للشمس.

يساعد على تهدئة الحمل

لتحقيق حمل صحي ، فإن حمض الفوليك ضروري، يحتوي الأفوكادو على كميات كبيرة من العناصر الغذائية، يمكن أن يقلل تناوله المناسب والموصوف من المخاطر المرتبطة بالإجهاض وكذلك عيوب الأنبوب العصبي، علاوة على ذلك ، فإن وجود فيتامين ب 6 يساعد أيضًا في التغلب على غثيان الصباح والغثيان والقيء والغثيان.

التقييــم

زورنا في مكتبتنا Telegram

Exit mobile version