فوائد الزبيب الأسود الصحية | يجب أن تعرفها
فوائد الزبيب الأسود الصحية
الزبيب الأسود هو أشهر أنواع الزبيب. على الرغم من صغر حجمها ، إلا أنها غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية المفيدة للصحة.
الزبيب الأسود هو عنب أسود خضع لعدد من العمليات حتى أصبح شكله النهائي ، وله العديد من الفوائد.
وفيما يلي أبرز الفوائد الطبية للزبيب الأسود في الآتي:
خفض مستويات الكوليسترول السيئ
بما أن الزبيب الأسود لا يحتوي على الكوليسترول ، فهو يعمل على محاربة المستويات العالية منه.
حيث وجد أن الزبيب الأسود يحتوي على ألياف غذائية قابلة للذوبان ، وهي عدو للكوليسترول ، حيث تنقله من مجرى الدم إلى الكبد للتخلص منه.
محاربة الأنيميا
يحتوي الزبيب على مستويات عالية من الحديد ، مما يجعله غذاءً رائعًا للأشخاص المصابين الأنيميا.
إذا قمت بتضمين الزبيب الأسود في نظامك الغذائي اليومي ، فستضمن حصولك على المستويات الموصى بها من الحديد ، مما يساعد في مكافحة الأنيميا.
السيطرة على مستويات ضغط الدم
يمكن أن يؤثر ارتفاع ضغط الدم على العديد من وظائف الجسم المختلفة ، ولكن من فوائد الزبيب الأسود أنه يساعد في التحكم في مستويات ضغط الدم.
الزبيب غني بالبوتاسيوم ، وهو مكون يخفض مستويات ضغط الدم المرتفع ، وبالتالي يحمي ويعزز صحة القلب.
المساهمة في علاج هشاشة العظام
بالإضافة إلى غنى الزبيب الأسود بالبوتاسيوم ، فهو أيضًا غني بالكالسيوم ، وهو من أهم المعادن الضرورية للحفاظ على صحة العظام.
نقص الكالسيوم على وجه الخصوص من شأنه أن يسبب هشاشة العظام ، ولكن تناول الزبيب الأسود يكافح ويحمي من ذلك.
تعزيز صحة الفم والأسنان
يعد تعزيز صحة الفم والأسنان أحد الفوائد المهمة وغير المعروفة للزبيب. يحتوي الزبيب الأسود على حمض الأولينوليك ، مما يجعله مساعدًا جيدًا في ما يلي:
منع تسوس الأسنان.
محاربة الجراثيم وتقليل تكاثرها.
محاربة تقرحات الفم.
فوائد الزبيب الأسود للجمال
لا تتوقف فوائد الزبيب الأسود عند المستوى الطبي فقط. لها فوائد جمالية كالتالي:
تعزيز صحة البشرة وعلاجها
من فوائد الزبيب الأسود أنه يساعد الكبد والكلى في عملية تنقية الدم من الشوائب لاحتوائه على مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية ، وتؤدي تصفية الشوائب من الجسم إلى ما يلي:
استمتع ببشرة صافية ومتوهجة
تخلص من الجلد الجاف.
تخلص من حب الشباب وقلله إن وجد.
تبطئ عملية الشيخوخة ، ويبدو الجلد أقل تجعدًا.
يساهم الزبيب الأسود أيضًا في حماية خلايا الجلد من التلف الناتج عن التعرض الطويل لأشعة الشمس والتلوث.
تعزيز وحماية صحة الشعر
من الفوائد الجمالية للزبيب الأسود قدرته على تعزيز صحة الشعر ، وهذا يشمل ما يلي:
- حماية الشعر من الترقق إن غنى الزبيب الأسود بالحديد يزيد من قوة الدورة الدموية ، لذلك يصل الدم بشكل أفضل إلى فروة الرأس لتغذيتها ، وهذا بدوره يعمل على الحماية من ترقق الشعر ، ويحفز بصيلات الشعر في المنطقة.
- التقليل من مشكلة الشيب المبكر يحتوي الزبيب الأسود على فيتامين سي الذي يساعد على زيادة امتصاص المعادن الأخرى في الجسم ، والتي تعتبر مهمة لصحة الشعر. وهذا يعني أن تناول كميات جيدة من الزبيب الأسود يوميًا سيعطي قوة الشعر ، بالإضافة إلى تقليل مشكلة الشيب المبكر.
الآثار الجانبية للزبيب الأسود
فوائد الزبيب الأسود تفوق أضراره ، إذ لا يضره إذا تم تناوله بكميات معتدلة ، أما إذا زادت الكمية المستهلكة فقد يؤدي ذلك إلى ما يلي: اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل: الانتفاخ ، الإسهال.
تعريض الجسم لكمية عالية من السعرات الحرارية.
أقرأ أيضاً: الفوائد الصحية للقرنفل | يجب أن تعرفها
