فوائد وأضرار عصير البرتقال
خفض مستويات الكوليسترول:
تشير الدراسات إلى أن شرب عصير البرتقال و فوائد البرتقال قد يقلل من مستويات الكوليسترول المرتفعة كما تقول بعض الدراسات، هذا وأشارت إلى أن شرب عصير البرتقال على المدى الطويل قد يقلل من مستويات الكوليسترول الكلية الضار.
تقليل مخاطر السكتات الدماغية:
شرب عصير البرتقال الحلو يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
من فوائد البرتقال خفض ضغط الدم:
لوحظ أن عصير البرتقال قد يكون فعالًا في خفض ضغط الدم الانبساطي.
من فوائد البرتقال منع حصوات الكلى:
تتكون حصوات الكلى عندما تتركز المعادن والمواد الكيميائية الأخرى بشكل كبير في البول.
أظهرت دراسة أولية:
أن كوبًا واحداً يوميًا من عصير البرتقال يفضل قي الصباح، فأن يساعد في منع تكرار حصوات الكلى بشكل مناسب وأفضل من عصائر الحمضيات الأخرى. مثل عصير الليمون ، لكن الباحثين في هذه الدراسة أوصوا بإجراء المزيد من الأبحاث لتأكيد هذه النتائج. غالبًا ما يتم وصف سترات البوتاسيوم للمرضى الذين يعانون من حصوات الكلى ، ويعتقد أن السترات الموجودة في البرتقال لها تأثير مشابه.
فوائد عصير البرتقال:
تتشابه فوائد عصير البرتقال والبرتقال الكامل وعصير البرتقال في القيمة الغذائية ، ولكن هناك بعض الاختلافات المهمة بينها ؛ حصة واحدة من عصير البرتقال تحتوي على كمية أقل من الألياف وضعف كمية السعرات الحرارية والكربوهيدرات.
والجدير بالذكر أن عصير البرتقال الذي يتم تحضيره وعصره بالمنزل يعتبر الأفضل من الناحية الصحية. وهي مصنوعة من البرتقال الطبيعي ، ويمكن أيضًا تحضيرها من عصير البرتقال المجمد أو غير المجمد ؛
حيث يتشابه النوعان من حيث القيمة الغذائية والطعم ، بينما تعتبر المشروبات ذات النكهة البرتقالية الأقل فائدة من الناحية الصحية ؛ وذلك لاحتوائه على نسبة قليلة من العصير الطازج ، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الإضافات ؛ أمثلة: شراب الذرة عالي الفركتوز وتلوين الطعام الأصفر.
يمكن شراء عصير البرتقال المدعم بفيتامين د والكالسيوم وعناصر غذائية أخرى من المتاجر ، لكن لا ينصح بالاعتماد عليها. هذا بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية ، لذلك يوصى باستخدام المكملات الخالية من السعرات الحرارية لتعويض أي نقص في المغذيات.
تخفيف الربو:
هناك بعض الأدلة الأولية على أن عصير البرتقال والفواكه الأخرى الغنية بفيتامين ج قد يحسن وظائف الرئة لدى الأشخاص المصابين بالربو ، لكن الدراسات اختلفت في نتائجها حول هذا التأثير ، ولا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأدلة لتأكيد ذلك.
الحد من أعراض البرد:
تشير بعض الدراسات الأولية وغير المؤكدة إلى أن شرب 150 مل من عصير البرتقال قد يساهم في تخفيف أعراض البرد.
فوائد البرتقال للحامل والجنين:
عصير البرتقال هو مصدر غني الفولات، والذي يمكن أن يساعد في تقليل خطر إصابة الجنين بعيوب الأنبوب العصبي التي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في الدماغ وفي الحبل الشوكي ، والتي قد تسبب في بعض الحالات مثل: تشققات في العامود الفقري ، وهي حالة لا يتطور فيها الحبل الشوكي بشكل طبيعي ، وكذلك انعدام الدماغ ، وهي حالة يكون فيها جزء كبير من الدماغ والجمجمة مفقودًا.
قيمة السعرات الحرارية في برتقالة الواحدة
تعطينا برتقالة واحدة أو ما يعادل 135 جرامًا ، يوفر 61.6 سعرًا حراريًا ، بينما يوفر كوب من عصير البرتقال ، أو ما يعادل 250 مللترًا ، 115 سعرًا حراريًا.
- Uncategorized
- أفضـل الأفلام
- الدول العربية
- برامج
- حكم واقوال
- حلويـات
- حياة افضل
- حيوانات
- دروس من الحياة
- رياضة
- سيارات
- صحــة
- علوم وتكنولوجيا
- فضاء
- قصص
- مدن عربية
- مشاهير
- منوعات
- مواقع مفيدة
- هواتف
- وصفـات طبـخ
