فوائد الزنجبيل وأضراره
فوائد الزنجبيل ليس لها حصر . الزنجبيل غني بالمواد المغذية ومضادات الأكسدة والمركبات المفيدة الأخرى التي تساعد على الهضم وتدعم وظائف المخ وتخفيف الالتهاب والحماية من العدوى، يستخدم الزنجبيل منذ آلاف السنين في الطب، الزنجبيل الطازج هو الأفضل لاحتوائه على نسبة أعلى من جينجيرول ، والتي تأتي من الزنجبيل بفوائدها الصحية الكثيرة. سوف نتعرف عليها في هذا المقال.
أهـــــم فوائــــــده
1.فوائد الزنجبيل يحسن صحة الدماغ
يمكن أن ترتبط أمراض الدماغ بالتهاب مزمن في الدماغ ، مما يجعل المواد المضادة للالتهابات الموجودة في الزنجبيل مفيدة جدًا لوظائف الدماغ.
يوفر تناول الزنجبيل فوائد صحية كثيرة كتقليل القلق والاكتئاب والخرف ومرض الزهايمر وفصام الشخصية واضطرابات ما بعد الصدمة.
لقد ثبت أن الزنجبيل يزيد من مستويات السيروتونين والدوبامين ويقلل الالتهاب الذي يمكن أن يسببه الاكتئاب.
2. فوائد الزنجبيل الغثيان وعسر الهضم
اسُتخدم الزنجبيل لعلاج الغثيان لعدة قرون ويمكنه علاج كل شيء من دوار الحركة إلى غثيان الصباح. تستهدف الفوائد الهضمية للزنجبيل أجزاء معينة من الجهاز الهضمي في جسم الانسان والتي تسبب اضطراب المعدة والقيء.
لقد ثبت أن شرب جرعة من الزنجبيل هو علاج فعال للغثيان، حيث يساعد الزنجبيل المعدة على التفريغ الهضم بسرعة أكبر. وبعدها تقوم المكونات النشطة في gingerol و shogaols على عمل تهدئة المعدة بسرعة والقضاء على كل ما يزعجها.
أفـضل 7 كتـب ينصح بقرأتها بشدة
3. من فوائد الزنجبيل يكافح العدوى
مادة الجينجيرول الموجود داخل الزنجبيل قوية ضد الالتهابات توقف ازدياد البكتيريا لذلك يعتبر الزنجبيل متعدد الاستخدامات كماهو علاج فعال ضد العديد من أنواع البكتيريا، بما في ذلك البكتيريا في الامعاء والفم بالإضافة الى الجهاز التنفسي.
الزنجبيل هو وسيلة جيدة للتخلص من التسمم الغذائي والتهاب اللثة ونزلات البرد والإنفلونزا فهو يزيد من عدد الخلايا التائية التي تبحث عن مسببات الأمراض في جسم الانسان ويدمرها.
الوقــاية خيـر من العــلاج
4. يخفض نسبة الكولسترول.
فإن إضافة الزنجبيل الطازج أو المسحوق إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول السيئ.
بشكل خاص إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ،
فأن الزنجبيل ينشط إنزيمًات معينَ تساعد في مراقبة مستويات الكوليسترول في جسم الانسان والتحكم فيها عن طريق زيادة كمية الكوليسترول التي يستخدمها الجسم.
5. يقلل الالتهاب والألم
احد أهم الفوائد الصحية لمادة الزنجبيل هي تقليل الالتهابات ، هذا ويساعد أيضًا في تخفيف الألم الحاد أو المزمن. وهو مفيد بشكل خاص تخفيف الألم في حالات مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي ، كما أنه مفيد بشكل كبير لآلام العضلات قصيرة المدى بعد التمارين الرياضية.
- Uncategorized
- أفضـل الأفلام
- الدول العربية
- برامج
- حكم واقوال
- حلويـات
- حياة افضل
- حيوانات
- دروس من الحياة
- رياضة
- سيارات
- صحــة
- علوم وتكنولوجيا
- فضاء
- قصص
- مدن عربية
- مشاهير
- منوعات
- مواقع مفيدة
- هواتف
- وصفـات طبـخ